Restaurant
& bar à vin
Les fêtes approchent
Composez et commandez dès maintenant votre plateau de fruits de mer sur mesure pour les fêtes
Entourés de nos fournisseurs, ostréiculteurs, maraîchers, vignerons, nous avons le plaisir de vous présenter pour les fêtes de fin d’année notre carte pleine de fraicheur qui ravira vos papilles.
Saumons fumés sauvage et bio, prétranchés ou à la coupe, huîtres naturelles de petits producteurs, caviars, foie gras maison, crevettes, langoustines, homards…
Nous avons à cœur de rendre cette offre la plus éco-responsable possible (contenants en matériaux recyclables, plateau en polystyrène consigné…), et ce en respectant les gestes barrières et les nouvelles normes d’hygiène en vigueur.
Une équipe
Une histoire
C’est en 2017 que Victor SEISSON-DIRAT achète le restaurant Huitres et Saumons de Passy, créé par son beau-père en 2005. Il s’associe l’année suivante avec le chef de cuisine Timothée BERTHET, son ami d’enfance, avec qui il partage la même passion. Le duo détonne, et les habitués du quartier ont de plus en plus de mal à réserver une table dans ce restaurant de 25 places. En 2019 le restaurant et l’équipe s’agrandissent, la carte est revisitée.
Une équipe, deux adresses voisines et complémentaires, trois écoles hôtelières au compteur (FERRANDI, LAUSANNE, Guillaume Tirel) et une moyenne d’âge de 32 ans ! Voilà ce qui plaît ici ! On débute au bar à vin, pour ensuite diner au restaurant, et on rentre avec sa bouteille de vin à prix caviste…
La Table
17 rue de l’Annonciation Paris 16
La Cave
15 rue de l’Annonciation Paris 16
La Table
La Cave
Événements privés
Prestations traiteur
et privatisation
Pour une prestation sur mesure, un anniversaire, un événement particulier privé ou professionnel, nous vous proposons la qualité HSP en format privatisation ou traiteur à domicile. N’hésitez pas à nous consulter pour toute demande.
Vos avis
Mathilde Rupé Corre Luc Vannier
DenisB792 Delphine BB Isabelle H Michelcalloud Emilien R
Nate Tido Romain Semeteys
