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Les spécialités de poisson, huîtres et plateaux de fruits de mer

Venez déguster des spécialités de poissons, huîtres et plateaux de fruits de mer à Paris 16e ! Le restaurant Huîtres et Saumons de Passy vous propose des plats délicats en cuisson “minute”, des crustacés premier choix, et nombreuses autres délicatesses issues de produits de la mer extra frais. Contactez le restaurant de poisson pour tout renseignement ou pour réserver votre table !

La carte de nos entrées

  • Crevettes bio de Madagascar, mayonnaise
  • €13.50
  • Chèvre chaud en cinq bouchées
  • €13.50
  • Harengs maatjes marinés, poivres et carottes
  • €13.50
  • Chair de tourteau, crevettes, et tartare d’algues
  • €13.50
  • Saumon fumé sauvage de la mer baltique ou bio, crème, aneth
  • €13.50
  • Oeufs de saumon sauvage, blinis et crème fraiche d’Isigny
  • €13.50
  • 12 huîtres grosses n°2
  • €36.00
12 huîtres grosses n°2
  • 9 huîtres grosses n°2
  • €28.00
9 huîtres grosses n°2
  • 6 huîtres grosses n°2
  • €21.00
6 huîtres grosses n°2
  • 12 huîtres moyennes n°3
  • €28.00
12 huîtres moyennes n°3
  • 9 huîtres moyennes n°3
  • €21.00
9 huîtres moyennes n°3
  • 6 huîtres moyennes n°3
  • €16.50
6 huîtres moyennes n°3
  • 12 huîtres petites n°4
  • €22.50
12 huîtres petites n°4
  • 9 huîtres petites n°4
  • €17.00
9 huîtres petites n°4
  • 6 huîtres petites n°4
  • €13.50
Huîtres petites n°4
  • Tarama à la truffe noire
  • €8.50
Tarama à la truffe noire
  • Tarama au choix: nature ou crabe ou corail d’oursin
  • €4.50
Tarama au choix: nature ou crabe ou corail d’oursin
  • Rillettes de saumons fumés, aneth et citron
  • €6.50
Rillettes de saumons fumés, aneth et citron
  • Petites portions tartare d’algues
  • €4.50
Petites portions tartare d’algues.

La carte de nos plats

  • Papillote de saumon bio, sauce soja - citron
  • €23.50
Papillote de saumon bio, sauce soja - citron
  • Cassolette de la mer, crème d’armagnac, gingembre et coriandre
  • €23.50
Cassolette de la mer, crème d’armagnac, gingembre et coriandre
  • Pavé de saumon bio et saumon fumé sauvage
  • €23.50
Pavé de saumon bio et saumon fumé sauvage
  • Huîtres chaudes n°2, champagne - gingembre 6 pièces
  • €28.50
Huîtres chaudes n°2, champagne - gingembre 6 pièces
  • Huîtres chaudes n°2, champagne - gingembre 12 pièces
  • €44.00
Huîtres chaudes n°2, champagne - gingembre 12 pièces
  • Tartare de saumon bio, oignons frits et frais, sauce soja
  • €23.50
Tartare de saumon bio, oignons frits et frais, sauce soja
  • Carpaccio de saumon, aneth et baies roses
  • €23.50
Carpaccio de saumon, aneth et baies roses
  • Duo de saumons fumés, sauvage et bio, crème fraiche d’isigny
  • €23.50
Duo de saumons fumés, sauvage et bio, crème fraiche d’ isigny
  • Saumon bio en tartare et saumon fumé sauvage
  • €23.50
Saumon bio en tartare et saumon fumé sauvage
  • Ceviche de cabillaud, citron vert, coriandre - persil
  • €23.50
Ceviche de cabillaud, citron vert, coriandre - persil
  • Thon rouge mi-cuit, sauce sésame gingembre et coriandre
  • €25.50
Thon rouge mi-cuit, sauce sésame gingembre et coriandre
  • Caviar Oscietre royal 50g, pomme de terre et blinis
  • €125.00
Caviar Oscietre royal 50g, pomme de terre et blinis

La carte de nos desserts

  • Dessert du moment
  • €8.50
Dessert du moment
  • Moelleux au chocolat noir, crème de coco, chocolat blanc – vanille
  • €8.50
  • Cerises griottes sauvages, liqueur et kirsch
  • €8.50
  • Fromage blanc: caramel ou crème de marron
  • €8.50

Carte des boissons

  • Kir vin blanc verre 12 cl
  • €6.50
Kir vin blanc verre 12 cl
  • Kir Champagne coupe 10 cl
  • €13.50
  • Bière Heineken 33 cl
  • €4.00
  • Scotch Whisky J&B 4 cl
  • €5.00
  • Porto Rouge 4 cl
  • €5.00
  • Ricard
  • €4.00
  • Bloody Mary
  • €8.00
  • Vokda orange
  • €8.00
  • Whisky coca
  • €8.00
  • Gin tonic
  • €8.00
  • Standard
  • €8.00
  • Coca-Cola 33 cl
  • €3.10
  • Perrier 33 cl
  • €3.10
  • Schweppes 33 cl
  • €3.10
  • Jus de tomate
  • €3.50
  • Jus de fruits
  • €3.50
  • ½ Evian 50 cl
  • €3.30
  • ½ San Pellegrino 50 cl
  • €3.30
  • Café
  • €2.30
  • Thé, infusion
  • €4.50
  • Framboise sauvage J. Bertrand
  • €8.00
  • Poire Williams J. Bertrand
  • €8.00
  • Mirabelle J. Bertrand
  • €8.00
  • Vieille prune J. Bertrand
  • €8.00
  • Calvados Château du Breuil 15 ans
  • €9.00
  • Bas Armagnac Laubade 12 ans
  • €9.00
  • Cognac Delamain xo
  • €14.00
  • Rhum Diplomatico 12 ans, Venezuela
  • €9.00
  • Rhum El Dorado 15 ans Guyana
  • €12.00
  • Rhum Zacapa 23 ans Guatemala
  • €15.00
  • Whisky Jack Daniel’s
  • €9.00
  • Whisky Glenkinchie single malt 12 ans, Distillers Edition
  • €12.00
  • Whisky Oban single malt 14 ans
  • €14.00
  • Limoncello
  • €6.00
  • Mozart chocolate spirits
  • €6.00
  • Goldstrike Cinnamon schnapps liqueur
  • €8.00
  • Stolichnaya, Lettonie
  • €5.00
  • Sobieski Gold Selection, Pologne
  • €5.00
  • Russian Standart, Russie
  • €8.00
  • Zubrovzka Herbe de Bison, Pologne
  • €8.00

Carte des vins

  • Nv Ayala Brut
  • €59.00
  • Nv Bollinger Spéciale Cuvée
  • €71.00
Coupe 10cl (12€), 37.5cl (45€)
  • Nv Veuve Clicquot Brut
  • €81.00
  • 2004 Bollinger La Grande Année
  • €159.00
  • 2002 Bollinger Rd
  • €280.00
  • 2014 Quincy Domaine des Bruniers, Jérôme de la Chaise
  • €29.00
Le verre 12 cl ( 6,50€ )
  • 2013 Fournier Père & Fils Menetou-Salon Côtes de Morogues
  • €29.00
Le verre 12 cl ( 6,50€ )
  • 2014 Sancerre La Moussière, Alphonse Mellot
  • €45.00
  • 2013 Pouilly fumé Les Deux Cailloux, Fournier Père et Fils
  • €31.00
Le verre 12 cl ( 6,50€ )
  • 2013 Chablis Isabelle et Denis Pommier, Vin bio
  • €36.00
Le verre 12 cl ( 8.00€ )
  • 2013 Chablis 1er cru Côtes de Lechet, I & D Pommier
  • €52.00
  • 2013 Chassagne-Montrachet, Domaine Bouard-Bonnefoy
  • €74.00
  • 2012 Meursault Bastion de L’Oratoire, Chanson
  • €82.00
  • 2013 St-Aubin 1er cru Le Charmois.
  • €51.00
  • 2012 St-Veran Thevenet et Fils
  • €31.00
  • 2012 Arbois nature Frédéric Lornet
  • €36.00
Le verre 12 cl ( 8.00€ )
  • 2012 Graves Château Brondelle
  • €36.00
Le verre 12 cl ( 8.00€ )
  • 2013 Entre Deux Mers, Château Canet, Vin bio
  • €27.00
  • 2012 Côtes du Rhône Samorëns, Ferraton Père et Fils
  • €31.00
  • 2013 Condrieu Pierre Gaillard
  • €83.00
  • 2011 Riesling Cave de Ribeauvillé, Vendanges Manuelles
  • €41.00
  • 2011 Alsace Pinot Noir Barrique Wohleber Robert, Cuvée Oscar
  • €29.00
  • 2011 Sancerre La Moussière, Alphonse Mellot
  • €54.00
  • 2012 St-Emilion Grand cru, Relais de la Dominique, Clément Fayat
  • €63.00
  • 2014 Morgon Marcel Lapierre
  • €45.00
Le verre 12 cl ( 8,50€ )
  • 2012 Bourgogne Pinot Noir Thevenet et Fils
  • €31.00
Le verre 12 cl ( 7.00€ )
  • 2010 Beaune - Bastion Premier Cru Chanson
  • €46.00
  • 2011 Savigny-Les-Beaunes Premier Cru Les Vergelesses, Dubreuil – Fontaine
  • €55.00
  • 2013 Côte du Roussillon Torremila
  • €27.00
Le verre 12 cl ( 6,00€ )

Avis de nos clients.

Avis clients vérifiés par TripAdvisor

      Je connais et apprécie ce petit resto de poisson depuis longtemps. il est souvent plein, MAIS demain 17/10/2109 il s'agrandit, chic !
    A déjeuner, seul très absorbé par ma lecture,... read more

    thumb jacques d
    10/16/2019

      Ce n est pas la première fois que nous allons dans ce petit restaurant. Tout est bien fait très frais avec des vins bien choisis. Nous leur souhaitons de pouvoir... read more

    thumb 842patrickc
    9/05/2019

      De l’entrée au dessert, les plats sont de belle qualité. Équipe jeune et dynamique. Le lieu est un peu étriqué, mais franchement ce resto vaut le détour. Les amateurs de... read more

    thumb Ju75003
    3/14/2019